VEJA COMO PREPARAR BOLO DE CENOURA

Receita enviada por:
JÚLIA PAULO de Maputo



INGREDIENTES:

1 chávena de chá de óleo
4 ovos grandes
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
3 chávenas de chá de cenoura ralada
1 chávena de chá de nozes picadas
1 colher (chá) de canela
1 colher (sobremesa) rasa de fermento
1 pitada de noz moscada

PREPARAÇÃO:

Misturar os ingredientes no liquidificador, deixando por último a cenoura e a farinha.
Colocar numa forma untada e levar ao forno pré-aquecido.
Dica: Este bolo fica delicioso com uma cobertura de açúca.


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